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Suplementos para deportistas y Aloe vera
Actualmente, los resultados de las encuestas nutricionales realizadas con deportistas demuestran que, en muchos casos, su dieta no siempre es del todo adecuada a sus requerimientos y que en muchas ocasiones la elección de alimentos tampoco es la más idónea para las exigencias especiales del entrenamiento o la competición.
A esto se le suma que los alimentos habituales no siempre son capaces de satisfacer necesidades específicas que se puedan plantear, ya que podemos necesitar por ejemplo una fuente concentrada de energía en poco volumen, difícil de encontrar en nuestra dieta del día a día, que nos haga recurrir a un complemento diseñado específicamente para esta necesidad.
Todo esto hace que las estadísticas apunten también a los deportistas como un grupo consumidor de gran número de complementos.
Ventajas de los suplementos:
- Mejor asimilación: los procesos digestivos y de metabolización de los alimentos son más rápidos en el caso de los suplementos que en la comida natural, por tanto para personas con problemas digestivos, desórdenes alimentarios o pruebas deportivas donde sea necesario digestiones rápidas, los suplementos suponen una gran ventaja.
- Solución rápida: hoy en día, llevar una alimentación sana, equilibrada, sin carencias de ningún nutriente es todo un reto. Es muy fácil que en nuestra vida diaria caigamos en algún error; nos saltemos alguna comida, no consigamos el aporte de calcio necesario, nos pasemos con las grasas, etc. Podemos utilizar los suplementos para complementar nuestra pauta de alimentación y conseguir los nutrientes de una forma rápida.
- Comodidad: En nuestra vida diaria o deportiva nos resulta difícil llevar continuamente alimentos para cada ingesta. En el maletín del trabajo o debajo del sillín de la bici no hay mucho espacio para llevar un taper. Una solución es la utilización de concentrados o barritas energéticas que en situaciones determinadas nos aportan los nutrientes necesarios sin necesidad de interrumpir nuestra actividad.
Diferencia entre Alimentos y Suplementos
Los alimentos proporcionan los nutrientes en concentraciones variables mientras que los suplementos lo hacen en cantidades precisas.
Los alimentos suministran nutrientes de manera indiscriminada mientras que los suplementos proporcionan nutrientes para propósitos concretos.
Los alimentos contienen calorías de forma inconsciente y los suplementos a menudo no contienen calorías o lo hacen de forma controlada.
Los alimentos contienen nutrientes de una biodisponibilidad variada y los suplementos de alta biodisponibilidad.
Los alimentos requieren tiempo de preparación mientras que los suplementos se pueden utilizar de inmediato.
Deben ingerirse en grandes cantidades de alimentos para obtener un mínimo aporte de ciertos nutrientes mientras que con una pequeña cantidad de un suplemento puedes obtener el aporte correcto de ciertos nutrientes.
¿Por qué usar suplementos deportivos?
Los suplementos deportivos son el perfecto aliado para mejorar las capacidades física, el primero motivo es que la actividad física realizada de manera intensa, lleva al deportista a mantener un equilibrio muy inestable entre sus demandas energéticas y sus ingresos de macro y micronutrientes. Un deportista de alto nivel, tiene un requerimiento nutricional más alto que una persona inactiva, ya que existen circunstancias determinadas relacionadas con la actividad física intensa, que pueden suponer una pérdida adicional de nutrientes, como por ejemplo la pérdida de minerales con la sudoración intensa.
El segundo motivo para añadir suplementos a la dieta es la gran precariedad nutricional que tienen la mayoría de los alimentos hoy en día debido a los métodos agresivos de producción. Esto hace que los alimentos obtenidos en esas condiciones carezcan de nutrientes, especialmente vitaminas y minerales. Si se trata de alimentos de origen animal la cosa no mejora, pues la masificación de los animales en granjas no les permite crecer haciendo un mínimo de ejercicio físico antes de ser sacrificados y por este motivo sus carnes incluyen un porcentaje muy alto de grasas saturadas, colesterol y menor concentración de ciertos ingredientes.
El tercer motivo es que muchos alimentos se colectan antes de la maduración total en el árbol o la mata y directamente se llevan a almacenes o cámara frigoríficas donde maduran sin el sol lo que también repercute en la calidad y cantidad final de su contenido nutricional.
El cuarto motivo es que la gran mayoría de los alimentos contienen conservantes y colorantes que son empleados para alargar su vida de forma artificial y se emplean métodos de procesamiento que anulan o alteran ciertas sustancias en ellos. Los suplementos nutricionales suponen un aporte extra y homogéneo de vitaminas, minerales, glúcidos, aminoácidos y todo un sinfín de sustancias beneficiosas con las que enriquecer y complementar nuestra alimentación diaria.
¿Cuáles son los nutrientes recomendables en un complemento alimenticio?
L-Glutamina: ayuda a formar tejido magro y previene la pérdida de masa muscular.
L-leucina, L-isoleucina, L-valina: son aminoácidos protectores del músculo y actúan como combustible.
L-Prolina: aminoácido necesario para formar y preservar al músculo y al tejido conectivo.
Magnesio: promueve un óptimo tono muscular.
Picolinato de cromo: aumenta el nivel energético y estabiliza la glucemia.
Coenzima Q10: aumenta la oxigenación de los tejidos.
Vitamina C: aumenta la energía, es antioxidante, repara tejidos.
Vitamina E + selenio: oxigenan las células y proporcionan energía.
Creatina: aumenta la masa muscular y la resistencia física.
Polímeros de glucosa: son carbohidratos complejos, energéticos.
Inosina: estimula la producción de ATP, energía a nivel celular.
L-arginina y L-ornitina: aminoácidos que liberan hormona de crecimiento, la cual quema grasa y genera tejido muscular.
L-carnitina: transporta la grasa a los músculos, para ser oxidada, o utilizada como combustible.
Omega 3: reducen el nivel sanguíneo de triglicéridos y colesterol.
Vitamina A + carotenoides: eliminan los radicales libres que se producen durante el ejercicio.
Vitaminas del complejo B: aumentan la energía, y reducen el estrés luego del ejercicio. Mejoran el metabolismo de carbohidratos y grasas.
Vitamina D: importante para la absorción del calcio.
Zinc: Alivia el estrés y la fatiga, y repara tejidos.
El Aloe vera como complemento:
El Aloe vera en Jugo, una vez más demuestra su versatilidad y se destaca como el mejor complemento alimenticio para quienes practican deporte en todos los niveles. Contiene 75 componentes potencialmente activos: vitaminas, enzimas, minerales, azúcares, lignina, saponinas, ácidos salicílicos y aminoácidos.
- Vitaminas: contiene vitaminas A (betacaroteno), C y E, que son antioxidantes. También contiene vitamina B12, ácido fólico y colina. El antioxidante neutraliza los radicales libres.
- Enzimas: contiene 8 enzimas: aliiasa, fosfatasa alcalina, amilasa, bradiquinasa, carboxipeptidasa, catalasa, celulasa, lipasa y peroxidasa. Unas de ellas ayudan a descomponer los azúcares y las grasas.
- Minerales: Aporta calcio, cromo, cobre, selenio, magnesio, manganeso, potasio, sodio y zinc. Son esenciales para el buen funcionamiento de diversos sistemas enzimáticos en diferentes vías metabólicas
- Azúcares: Aporta monosacáridos (glucosa y fructosa) y polisacáridos: (glucomananos / polmanosa).
- Antraquinonas: Proporciona 12 antraquinonas (entre las cuales Aloína y emodina), que son compuestos fenólicos tradicionalmente conocidos como laxantes.
- Ácidos grasos: Aporta 4 esteroides vegetales; Colesterol, campesterol, β-sisosterol y lupeol.
- Hormonas: auxinas y giberelinas que ayudan en la curación de heridas y tienen acción antiinflamatoria.
- Otros: Proporciona 20 de los 22 aminoácidos requeridos humanos y 7 de los 8 aminoácidos esenciales.
También contiene ácido salicílico que posee propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
La lignina, una sustancia inerte, cuando se incluye en preparaciones tópicas, mejora el efecto de penetración de los otros ingredientes en la piel. Las saponinas, que son las sustancias jabonosas, forman aproximadamente el 3% del gel y tienen propiedades limpiadoras y antisépticas.
Puedes tomar dos cucharadas soperas de jugo puro de Aloe vera cada mañana en ayunas o mezclado en un zumo natural o batido de frutas y/o verduras.
En los días en que practiques deporte toma dos cucharadas después del entrenamiento, notarás la diferencia